Esenciade Vainilla 1 Cdita. Rinde 700 Ml. de Licor de Café para disfrutar en casa en época de frío o utilizar en postres. Procedimiento Maceración de los granos de Café. Colocar los granos de café dentro de un frasco grande y con tapa. Luego añadir el Vodka por completo y mezclar. Tapar y colocar en un lugar oscuro durante 10 a 20 días.
Licor43. Licor 43 o simplemente cuarenta y tres es un licor español, de color dorado, cuyo nombre quizá proceda por estar elaborado con 43 ingredientes, entre ellos vainilla y otras especias. 1 Su sabor es dulce, y muy versátil, variando enormemente según la mezcla con la que se tome. Contiene un 31 % de volumen de alcohol etílico .
Enuna copa pequeña de brandy, colocar el amaretto; luego, con la ayuda de una cucharilla, colocada en forma de puente, servir lentamente el Baileys cuidando que ambas bebidas no se mezclen. Por último montar un poco de crema con la ayuda de un pequeño batidor y servir del mismo modo. (opcional, licor de café). 3. FLOR DE ALMENDRO 1

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Preparación En un cazo al baño maría fundimos el chocolate, removiendo de vez en cuando. A continuación preparamos tres hojas de papel de aluminio para las respectivas tres clases de bombones: En una colocaremos granos de café agrupados de tres en tres: En otra hileras de almendras y en otra cerezas confitadas escurridas y secadas con un 1litro de leche de almendras (2% de almendra) 4 yemas de huevo; 8 cucharadas de azúcar; 3 cucharadas de harina de maíz refinada; 3 B1pq7CZ. 312 477 178 327 54 323 244 178 276

licor de almendras con leche